👩🏼🌾 👩🏼🌾 👩🏼🌾 Ritorna in Valdambra l'atteso appuntamento alla scoperta delle erbe buone con Patrizia Failli. La novità di quest'anno è il pranzo con gli assaggi dei pesti di erbe selvatiche al rifugio Agripunk! 🐮 🐑 🐷 ✅ Informazioni Ore 9,00 ritrovo al parcheggio dietro la chiesa di Badia a Ruoti (Bucine) Percorso: km 10, ascesa 250 m Difficoltà: T (Facile) Ore 13 pranzo al rifugio Agripunk Ore 17,00 rientro a Badia a Ruoti ✅ ✅ Porta una borraccia d’acqua, indossa scarpe da trekking e abbigliamento adatto alla stagione. Importante: questa volta i nostri cani non ci possono accompagnare perché disturberebbero gli animali del Rifugio. ✅✅✅ Quota di partecipazione Quota di partecipazione € 20 Comprende: guida escursionistica GAE; esperta di erbe selvatiche, pranzo con assaggio di ricette fatte con le erbe selvatiche; assicurazione ✅✅✅ ✅ Prenotazione Obbligatoria, chiama o scrivi su Whatsapp: Patrizia 338 692949; Maurizio 335 6917594; Elio 339 5832651, Antonio 370 3011588 💚 Cosa ci aspetta💚 Partiamo dalla splendida Badia a Ruoti, guidati da Antonio Magnelli, arriviamo alla querce monumentale per poi proseguire lungo il fiume Ambra verso il rifugio Agripunk . Iniziamo subito la nostra esperienza di “Foraging”, attività ora di moda ma che le nostre nonne praticavano da sempre: la raccolta di erbe commestibili per insalate, zuppe e frittate! Patrizia Failli - maestra in questo campo - ci guida nel riconoscimento delle erbe lungo tutto il percorso. 🥗🥗🥗 Novità di quest’anno è il pranzo con i pesti di Patrizia, creati con le erbe selvatiche: alle 13 arriveremo al rifugio Agripunk e qui assageremo finalmente il sapore delle erbe che abbiamo imparato a conoscere. Al ritorno passiamo per Poggio Castiglioni e Mulino del Santo e alle 17,00 saremo di nuovo a Badia a Ruoti.
